Лаборатория Россельхознадзора в Хабаровском крае обнаружила нарушения в образце пшеничной крупы № 2 во время производственного контроля.
— Согласно установленным стандартам, крупа должна соответствовать определенному цвету и размеру фракций. Но в этом случае продукция из Приморского края не соответствовала указанным параметрам. Вместо дробленых зерен твердых сортов в крупе обнаружена пшеница мягких сортов, которая прошла через технический промол. Это сказалось на внешнем виде и характеристиках продукции, — сказали в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора».
В пробах также обнаружено нежелательное присутствие мучнистого вещества.
