Опасные пельмени выявили в Приморье

В продукте обнаружили плесневые грибки.

В пельменях в Приморье обнаружили плесневые грибки. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Их выявили в пробах продукции, которая продавалась в Октябрьском районе.

Грибковое заражение обнаружили в пельменях ручной лепки компании «Сибирский гурман-Новосибирск». Употребление такой продукции небезопасно из-за токсичных веществ, которые выделяют плесневые грибы. Процесс термической обработки способен остановить развитие плесени, но продукт при этом останется токсичным.