Об этом они рассказали в телеграм-канале.
Эксперты красноярского Роспотребнадзора рассказали жителям города о том, как составляется меню в детских дошкольных учреждениях. Ранее родители жаловались на то, что детей кормят странной едой, дают маленькие порции и предлагают больше сладкого, чем полезного. Специалисты быстро отреагировали на жалобы.
Так, специалисты согласились с тем, что питание в детском саду должно быть разнообразном, а также включать в себя потребление полезных продуктов, предназначенных для растущего организма. Эксперты также рассказали, что меню в детских садах разрабатывается по нормам СанПиН 2.3/2.4.3590−20 и согласовывается с руководством детского сада.
В меню должны быть указаны названия блюд, название приема пищи (завтрак, обед, полдник, ужин), калорийность и вес порции. По нормам распределяться пища должна таким образом: завтрак — 20%, второй завтрак — 5%, обед — 35%, полдник — 15%, ужин — 25%).
Также в детских садах должны ежедневно вывешивать меню. Количество приемов пищи может варьироваться в зависимости от времени нахождения детей в учреждениях.
В Роспотребнадзоре рассказали, что при наличии претензий родитель может обратиться к заведующему детским садом. Если же он не удовлетворяет просьбы, то можно направить жалобу в Роспотребнадзор или в Управление образования.
Напомним, что родители жаловались на меню в детских садах Красноярска.
